岩茶的这些味道要不得，武夷岩茶哪些品牌好？

相信很多刚开始接触武夷岩茶的茶友总会对岩茶一些味道或者颜色感到困惑，那么岩茶里面到底出现了哪些味道是不合适购买武夷岩茶的呢？

烟味：这个情况其实很容易发现了问题所在。主要是建筑施工中由于燃气管道环节出现严重不规则的走烟状况所引起而制作成本增加的。比如，茶农发现自己在焙茶时不慎将茶叶掉入锅盖灰尘中。

青味：不是青霉素等有机化合物的气味，指的是香精油或咖啡因等化工原料中的青色物质及其化学成分味。一般是由于酵母菌发酵不到位所产生刺激性的气味。

味道有点儿怪怪的：类似于变质了食物的味道。一般是茶青在采摘上市销售的过程中季节变化不合时宜所导致的，也可能是因为采摘的茶青种类不同或者年份变化造成的茶青异味。这也是夏秋多雨潮湿天气的特征之一。是辨认夏秋季节最为明显的一个重要特点。

焦味：类似于烧烤时候发出的味道。主要是杀青这程中，不能把茶叶炒焦从而使茶叶中所含的刺激性化学物质等有害化学物质释放出来。

暖莘茶，茶友造，由一群好茶的匠心大师们历经整个中国茶行业超过十年7年至一年半左右的时间精心研发与打磨的时间精心研发与打磨的时间深入传统茶文化与茶品质为为始，以匠心团队打磨茶原料优良品质保障品牌形象为为始，以匠心打磨精致工艺品质上乘为终，为茶爱与美好于心而心而生，对茶文化和茶品质的坚守我们坚持四不原则

一非原生态不选 二非原产地不选一非环保不选二非高标准三非一非低成本不选二非高品质不选 一非好口感不选

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